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德谷食品如何把控食品安全？ 食品安全是當(dāng)今社會(huì)不可忽視的重要議題，食品加工企業(yè)作為食品供應(yīng)鏈中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，承擔(dān)著保障消費(fèi)者健康的重要責(zé)任。作為食品加工行業(yè)的佼佼者，德谷食品一直秉持守護(hù)“食品安..
不論你是烘焙愛(ài)好者還是喜歡吃糕點(diǎn)的小伙伴，大家都知道做糕點(diǎn)時(shí)不管是蛋糕還是面包，想要口感美味，雞蛋是必不可少的原材料之一。所以大家必定對(duì)雞蛋一點(diǎn)都不陌生，可是對(duì)于蛋液呢？大家的了解又有多少？什么..
對(duì)于蛋糕店、蛋餃店、面點(diǎn)店等食品加工廠家而言，全蛋液已成為提升生產(chǎn)效率、穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)的重要食材。然而，面對(duì)線上線下諸多全蛋液廠家，食品加工廠家該如何選擇？德谷食品建議大家從這三點(diǎn)綜合判斷?！鹿劝?.
我國(guó)巴氏殺菌蛋液發(fā)展起步較晚，但在市場(chǎng)需求的驅(qū)動(dòng)下，行業(yè)發(fā)展速度不斷加快，巴氏殺菌蛋液在食品工廠及餐飲連鎖企業(yè)得到了廣泛應(yīng)用。在德谷食品看來(lái)，巴氏殺菌蛋液之所以廣受食品工廠及餐飲連鎖企業(yè)的歡迎，正..
在食品加工行業(yè)，巴氏殺菌鮮蛋液正在被越來(lái)越廣泛的應(yīng)用，但是很多人對(duì)于巴氏殺菌鮮蛋液并不是非常了解，接下來(lái)我們一起來(lái)詳細(xì)了解一下這個(gè)新鮮的產(chǎn)品吧！ 巴氏殺菌鮮蛋液是一種通過(guò)巴氏殺菌技術(shù)處理過(guò)的雞蛋..
在我們的家庭廚房中，常用的是殼蛋，因?yàn)槲覀冇昧枯^小，因此殼蛋是非常方便的，但是對(duì)于大型餐廳或者食品加工廠來(lái)說(shuō)，殼蛋的劣勢(shì)也是很明顯的，運(yùn)輸不方便，使用過(guò)程中容易產(chǎn)生細(xì)菌，因此，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，使用蛋..
冷凍全蛋液廠家了解到，隨著人們對(duì)于健康生活的要求越來(lái)越高，大家對(duì)于食材的要求也越來(lái)越嚴(yán)格，蛋液制品也逐漸走進(jìn)了人們的生活，以前我們使用的都是殼蛋，當(dāng)我們使用量小的時(shí)候，殼蛋也還方便，但是對(duì)于食品加..
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